Многие гости клубных вечеров Whisky Rooms уже знакомы с новым и необычным брендом Мармелотт / Marmelott (Россия). Это премиальные десерты ручной работы, которые имеют широкую палитру вкусов от известных крепких напитков. Основа каждого десерта — элитный алкоголь, который путём особого деликатного добавления в состав десерта, сохраняет все свои вкусоароматические нюансы, преобразовываясь в стабильную твёрдую форму. Более 150 вкусов на основе виски, бурбона, коньяка, арманьяка, бренди, кальвадоса, рома и других крепких напитков получили новый гастрономический облик.
Дебютировала компания Мармелотт в стенах Whisky Rooms 30 сентября 2020 года ровно через месяц после своего официального начала работы. Тогда это был джазовый вечер, организованный Simple Wine и Максимом Полькиным в рамках презентационной программы премиальных бурбонов от Michter’s. Тот вечер запомнился гостям и серией из 4-ёх фантастических образцов американского виски, и пронзительной речью мэтра крепкого мира Эркина Раисовича Тузмухамедова и, конечно, музыкой — виртуозной игрой легендарного джазового пианиста Даниила Крамера! А подсластить вечер пикантным десертом решила компания Мармелотт — полсотни мармеладных десертов, приготовленных на основе Michter’s US1 Kentucky Straight Bourbon Whiskey разлетелись по залу менее, чем за 15 минут!
Следующее клубное событие Whisky Rooms с участием Marmelott состоялось 14 октября 2020 года. Энергичный и безупречный Александр Бакко увлёк гостей вечера в путешествие по релизам виски The Glenlivet, начиная с классической коктейльной односолодовой позиции через возрастные релизы 12, 15 и 18 лет выдержки, и заканчивая специальными 2-мя релизами Nadurra First Fill Selection — Bourbon Cask и Oloroso Cask. На этот вечер был снова заготовлен пикантный десерт, а его вкус был продиктован характером 15-летнего релиза The Glenlivet French OAK Reserve. Но гостей ждал ещё один приятный сюрприз - розыгрыш коробки десертов среди гостей вечера. Так 12 десертов на основе The Glenlivet French OAK Reserve в премиальной коробочке вручила победительнице клубной лотереи Ольга Масленникова, основатель и генеральный директор Мармелотт.
«Сокровища республик» - целая серия авторских вечеров Юрия Щербины и Олега Чижикова, которая была посвящена советским коньякам 60-80-ых годов прошлого века. Эти встречи уже носили не только гастрономический характер, но и глубокий культурно-исторический пласт знаний о расцвете виноградных о-де-ви СССР, о легендарных личностях той эпохи, таких как Маркар Седракович Седракян и Давид Захарьевич Сараджишвили и, конечно, в дегустации участвовали десерты Marmelott. Отчасти именно так и родилась коллаборация Marmelott с брендом грузинского бренди Sarajishvili категории VSOP 8 Y.O., особенностью современного изготовления которого являлись французские технологии коньячной дистилляции, деликатно перенятые грузинскими мастерами от экспертов одного всемирно известного коньячного дома, которая состоялась благодаря партнерству с многопрофильным алкогольным дистрибьютером ISSI Spirits, представляющих интересы бренда Sarajishvili на территории РФ. И, кстати, не обошлось без авторских коньячных коктейлей на основе Sarajishvili Five Stars.
25 февраля 2021 года Whisky Rooms порадовал гостей ещё одним ярким событием-дегустацией, которое провёл незабываемый, опытный и мощный питерский эксперт Гриша Шаламов. Дегустация прошла с редкими образцами ромов-агриколь с острова Мартиника, любезно предоставленных Юрием Щербиной, который знаменит не только своими коллекциями виски и коньяка, но и подборками редких видов рома. Знакомство с агриколями началось с нашумевшего своей тропической гастрономичностью и высокой крепостью рома Dillon Rhum Blanc Agricone Martinique, из которого были приготовлены авторские коктейли и десерты Marmelott. Финал - спустя 4 выдержанных образца агриколей, 2 уровня XO, 2 винтажных миллезима 2003 и 2004 годов. Но у этого элегантного ромового вечера была минутка "дымных раздумий" с подарочным десертом Marmelott, приготовленным из островного виски Ardbeg Ten специально для Олега Чижикова в знак особой дружбы и уважения к бессменному и гостеприимному управляющему клуба Whisky Rooms.
Вечера с участием компании Мармелотт удивительны и насыщены яркими вкусами и эмоциями. В портфеле компании более 150 вариаций вкусов для жесертов. Особой гордостью компании является оригинальная форма и упаковка — от самых простых, но стильных коробочек, до VIP-упаковки ручной работы, включая деревянные десертные футляры для ассорти и эксклюзивных винтажных вкусов редких о-де-ви. Но обо всем этом пусть читателям клубного дайджеста Whisky Rooms расскажут сами представители компании Мармелотт по телефону +7 800 222 32 83 или в чате +7 929 638 63 28. Познакомиться подробнее с проектом Marmelott можно в их аккаунтах ИНСТАГРАМ и ФЭЙСБУК, а также на сайте компании marmelott.ru и в личном профиле основателя проекта Ольги Масленниковой.
Специально для Whisky Rooms
С определённой регулярностью в клубе Whisky Rooms в закрытом формате проходят дегустации уникальных напитков.
Приоритетный состав участников дегустации - это члены клуба Whisky Rooms.
Для того, чтобы стать частью клуба, можно написать на почту contact@whiskyrooms.ru или позвонить по номеру +7 926 532-20-50.
Информация о предстоящих мероприятиях - на нашем сайте и в соцсетях:
КЛУБ WHISKY ROOMS:
Cайт - whiskyrooms.ru
Facebook - @whiskyrooms
Instagram - @whiskyrooms
Telegram - @whiskyrooms
Vkontakte - @whiskyrooms
